Am 16. Juni 2025 geht es dank Fresh Veggies Day gesund und lecker zu. Es gibt viele Dinge zu tun, wie beispielsweise Freunde einladen zu einer frisch zubereiteten vegetarischen Mahlzeit. Es macht sogar noch mehr Spaß zusammen etwas selbst anzubauen und dann das Essen in der Gruppe zuzubereiten. Im Juni, wenn der Fresh Veggies Day stattfindet ist gleichzeitig auch Erntezeit für Bohnen, Erbsen, Salat, Spinat, Broccoli und viele andere Gemüsesorten. Diese sind der perfekte Bestandteil eines sportiven und gesunden Lebensstils.
Fresh Veggies Day ist einer von zahlreichen USA-Aktionstagen, der aber überall gefeiert werden kann, wo es Veggies, die verniedlichende Form für das englische Wort vegetables, gibt. Gemüse enthält viele Vitamine und so gut wie kein Fett. Deswegen ist es empfehlenswert jeden Tag und nicht nur am Fresh Veggies Day viel davon zu essen und am besten verteilt auf fünf oder mehr kleinere Mahlzeiten. Dabei kann sehr kreativ vorgegangen werden und bunt gemischte Snackteller zusammengestellt werden, die ansprechend aussehen, dazu auch lecker schmecken und gut für die Gesundheit sind.
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