Gemüse im Juni 2025

Der Sommer ist da und mit ihm auch das frische, gesunde und regionale Gemüse von Deutschlands Bauern. Perfekt als Beilage zum Grillen oder als eigenständiges Gericht, im Salat oder als leckerer Geschmack im Detox-Wasser, für unterwegs als Snack oder für das Festmahl mit Freunden und Familie: Etliche Gemüsesorten haben kurze Lieferwege zurückgelegt und sind noch voll Vitaminen und anderen Nährstoffen. Zeit, diesen Sommer neue Rezepte zu erkunden.

Frisch als regionales Gemüse gibt es im Juni folgende Sorten:

• Blumenkohl
• Brokkoli
• Chinakohl
• Dicke Bohnen
• Erbsen
• Fenchel
• Frühlingszwiebel
• Karotte/Möhre
• Kartoffel
• Knoblauch
• Kohlrabi
• Lauch
• Mairübe
• Pak Choi
• Pastinake
• Radieschen
• Rettich
• Rhabarber
• Romanesco
• Rote Bete
• Rotkohl
• Salatgurke
• Spargel
• Spinat
• Spitzkohl
• Staudensellerie
• Tomate
• Wirsing
• Zucchini
• Zuckerschote

Als Lagerbestand können im Juni noch folgende Gemüsesorten erworben werden:

• Schalotte
• Zwiebel

Weitere Termine:

• Gemüse im Juni am 01.06.2026
• Gemüse im Juni am 01.06.2027
• Gemüse im Juni am 01.06.2028