Salat im November 2025

Im November gibt es in Deutschland nur noch sechs Salate und es dürfen schon wieder die ersten Rezepte für Wintersalate hervorgeholt werden. Folgende Salate gibt es nun noch frisch aus Deutschland:

• Batavia
• Chicorée
• Chinakohl
• Eichblattsalat
• Endivie
• Feldsalat

Endivien-Pesto ist ebenfalls eine Möglichkeit, um gesundes Essen auf den Tisch zu bringen und auch als Eintopf lässt sich dieser Salat verarbeiten.

Weitere Termine:

• Salat im November am 01.11.2026
• Salat im November am 01.11.2027
• Salat im November am 01.11.2028