Tag der Käsepizza 2025

Der Tag der Käsepizza wird gefeiert am 05. September 2025. Zur Feier des Tages darf heute eine Käsepizza gegessen werden! Pizza ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig aus der italienischen Küche. Die heutige, international verbreitete Variante mit einer Tomatensauce und Käse als Basis stammt vermutlich aus Neapel.

Unter einer Käsepizza versteht man eine Pizza, die ausschließlich mit Käse belegt ist. Ein Beispiel hierfür ist die sogenannte Pizza quattro formaggi mit 4 Sorten Käse, zum Beispiel mit Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola und Pecorino. Zur Zubereitung wird ein einfacher Hefeteig aus Mehl, Wasser, wenig Hefe, Salz und eventuell etwas Olivenöl hergestellt.

Dieser wird gründlich durchgeknetet und nach einer Gehzeit von mindestens einer Stunde bei Zimmertemperatur ausgerollt. Die Pizza wird nach individuellem Geschmack mit Käse belegt und anschließend bei einer möglichst hohen Temperatur gebacken. Vorgebackene und tiefgekühlte Pizza gehört zu den meistverkauften Fertiggerichten. (Mit Material von: Wikipedia)

Weitere Termine:

• Tag der Käsepizza am 05.09.2026
• Tag der Käsepizza am 05.09.2027
• Tag der Käsepizza am 05.09.2028